Οι ζέστες έχουν ήδη κάνει την εμφάνισή τους και όλοι ψάχνουμε δροσερές, απολαυστικές ιδέες που να μπορούν να απολαύσουν και τα παιδιά — χωρίς τύψεις και χωρίς περιττή ζάχαρη!
Και τι πιο τέλειο από μία σπιτική γρανίτα φράουλα, φτιαγμένη μόνο με δύο βασικά υλικά; Ελαφριά, φυσικά γλυκιά και απόλυτα καλοκαιρινή, θα γίνει σίγουρα η αγαπημένη συνήθεια μικρών (και μεγάλων!).
Τα παιδάκια θα τη λατρέψουν και θα τη ζητούν καθημερινά, ενώ οι μεγάλοι δεν θα μπορούν να αντισταθούν στη δροσερή της γεύση!
Δείτε τη συνταγή της σεφ Ελισάβετ Κοντοκώστα
Δροσερή, φυσική και πανεύκολη — αυτή η γρανίτα θα γίνει το απόλυτο καλοκαιρινό must!
Υλικά
- 1 κιλό φράουλες
- 2 κ.σ. μέλι
- 50 ml νερό (προαιρετικά)
Εκτέλεση
- Καθαρίζετε και πλένετε πολύ καλά τις φράουλες και τις κόβετε σε κομμάτια.
- Τις βάζετε στο multi ή στο μπλέντερ μαζί με το μέλι και το νερό (αν χρειάζεται, τις χτυπάτε σε δόσεις).
- Χτυπάτε καλά μέχρι να γίνει ένα λείο και ομοιογενές μείγμα. Στη συνέχεια, μοιράζετε το μείγμα σε μικρά ποτηράκια και τοποθετείτε στο κέντρο από ένα ξυλάκι παγωτού.
- Βάζετε τα ποτηράκια στην κατάψυξη και τα αφήνετε μέχρι να παγώσουν καλά.
- Για να τα ξεφορμάρετε εύκολα, βουτάτε για λίγα δευτερόλεπτα το ποτηράκι σε χλιαρό νερό ή το κόβετε προσεκτικά με ψαλίδι. Και… είστε έτοιμοι!
Απολαμβάνετε μια απόλυτα δροσερή, φυσική και σπιτική γρανίτα που θα γίνει το απόλυτο καλοκαιρινό σας must!
Διαβάστε επίσης: 25η Μαρτίου: Πώς θα φάνε οι μικροί μας φίλοι το Μπακαλιάρο;
