Οι ημέρες των γιορτών είναι για όλους μας συνδυασμένες με το φαγητό, τα χριστουγεννιάτικα γλυκά, το ποτό και γενικότερα με την υπερκατανάλωση γευμάτων. Αν νιώθετε συχνούς πονοκεφάλους, κόπωση, αδυναμία και έντονο φούσκωμα τότε είναι η κατάλληλη στιγμή να ακολουθήσετε τις παρακάτω συμβουλές.
1. Παραβίαση κανόνων
Πιστεύετε ότι η κολοκυθόπιτα, τα ρολά κρουασάν, το mac n’ cheese και όλα τα άλλα εορταστικά πιάτα που λατρεύτε είναι «κακά». Δεν υπάρχει κακό ή καλό όταν πρόκειται για δίαιτα. Ορισμένα τρόφιμα έχουν μεγαλύτερη θρεπτική αξία από άλλα, αλλά δεν είναι «κακό» να θέλετε να φάτε κάτι με λιγότερη θρεπτική αξία. Η απομυθοποίηση των εορταστικών φαγητών και το να επιτρέπετε στον εαυτό σας να τρώει ό,τι θέλετε, σας βοηθά να επιτύχετε καλύτερο έλεγχο των διατροφικών σας επιλογών. Ως εκ τούτου, να επιλέγετε μερίδες που σας κάνουν να νιώθετε καλύτερα, επειδή η απαλλαγή από τους κανόνες διατροφής θα σας οδηγήσει στην υπερκατανάλωση.
2. Προσθέστε περισσότερα λαχανικά στα γεύματα σας
Όταν τρώτε πολύ γλουτένη, γαλακτοκομικά ή ζάχαρη, νιώθετε υποτονικοί και φουσκωμένοι και συνήθως έχετε πόνους στο στομάχι ή πονοκεφάλους. Για να παραμείνετε υγιής πρέπει να τρώτε ό,τι θέλετε αλλά σε κάθε γεύμα να προσθέσετε περισσότερα λαχανικά στο πιάτο. Τα συνοδευτικά των γιορτών όπως τα λαχανάκια Βρυξελλών, οι γλυκοπατάτες και η σαλάτα που κανείς δεν αγγίζει είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά.
3. Κοιμηθείτε παραπάνω
Στις μέρες των γιορτών, ο πολύς ύπνος είναι δεδομένος. Ο επαρκής ποιοτικός ύπνος είναι ευεργετικός για πολλούς λόγους, όπως η βελτίωση της διάθεσης και της ενέργειας. Επιπλέον, ο ύπνος βοηθά να πάρετε καλύτερες αποφάσεις για το φαγητό. Η λαχτάρα (ειδικά η λαχτάρα για ζάχαρη) μπορεί να επιδεινωθεί από την έλλειψη ύπνου. Συμπέρασμα: οι διακοπές είναι μια οικογενειακή περίοδος αλλά να τις χρησιμοποιείτε και για ξεκούραση και αποκατάσταση.
4. Κινήστε το σώμα σας
Η κίνηση είναι μέρος της καθημερινότητάς. Κάνει καλό στο μυαλό και το σώμα σας. Δεν πρέπει να αδρανήσετε μέσα στο σπίτι τα Χριστούγεννα. Μερικές μέρες, μπορεί να είναι άσκηση μέσω κάποιου προγράμματος γυμναστικής και κάποιες άλλες μια απλή οικογενειακή βόλτα. Ανεξάρτητα από το είδος, η κίνηση είναι αδιαπραγμάτευτη για να σας βοηθήσει να νιώσετε καλύτερα.
5. Να τρώτε σνακ πριν από τα μεγάλα γεύματα
Κατά τη διάρκεια μιας μέρας όπως των Χριστουγέννων, όταν ξέρετε ότι θα φάτε πολύ φαγητό, πρέπει πριν από το γεύμα να τρώτε μικρά σνακς. Πιστεύετε ότι το αίσθημα της πείνας θα σας βοηθήσει να απολαύσετε περισσότερο το φαγητό όμως ο περιορισμός των τροφών στερεί από το σώμα σας ζωτικής σημασίας θρεπτικά συστατικά. Αν πεινάτε, το σάκχαρο στο αίμα είναι χαμηλό και δεν καταλαβαίνετε αυτό που πραγματικά θέλει το σώμα σας. Αντίθετα, αν τρώτε τουλάχιστον δύο γεύματα πριν από το μεγάλο τραπέζι, που είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά θα αποτρέψετε την πείνα και το χαμηλό σάκχαρο. Προσθέστε θρεπτικά συστατικά όπως καρότα και σέλινο.
6. Εξασκείστε τις αισθήσεις σας στο φαγητό
Τα γεύματα των γιορτών είναι απόδειξη ότι δεν τρώμε μόνο για να επιβιώσουμε ή επειδή κάτι είναι νόστιμο. τρώμε για απόλαυση, κοινωνική σύνδεση, τελετουργία και γιορτή. Παρατηρήστε τις μυρωδιές και τις γεύσεις του φαγητού, αφιερώστε χρόνο για να μασήσετε καλά και αισθανθείτε ευγνωμοσύνη για τη τροφή που λαμβάνετε. Παρατηρήστε πώς αισθάνεται το σώμα σας και σταματήστε όταν δεν είστε πλέον πεινασμένοι. Οι διακοπές απαιτούν επιπλέον εστίαση για να γίνουν τα γεύματα ιερά, προσεκτικά και σκόπιμα.
7. Αφιερώστε χρόνο για τον εαυτό σας
Η περίοδος των γιορτών μοιάζει συνήθως, βιαστική, πολυάσχολη και γεμάτη κόσμο. Αν και θέλετε επιτέλους να είστε ξανά με τους αγαπημένους σας και θα περάσετε χρόνο με την οικογένειά σας, θα πρέπει να δώσετε χρόνο στον εαυτό σας. Είτε αυτό σημαίνει, βόλτες το πρωί είτε ένα μπάνιο πριν τον ύπνο. Θα βοηθήσει να διατηρήσετε τα επίπεδα του στρες χαμηλά και να βελτιώσετε το πόσο συνδεδεμένος νιώθετε με το σώμα σας.
8. Μαγειρέψτε για την οικογένειά σας
Κάντε το παραδοσιακό εορταστικό πιάτο πιο υγιεινό. Ακόμη και η αντικατάσταση του συμβατικού βουτύρου με βιολογικό βούτυρο μειώνει ορισμένες από τις προστιθέμενες χημικές ουσίες και τοξίνες ή η προσθήκη ψιλοκομμένου σπανακιού στη σάλτσα μπορεί να ενισχύσει τα θρεπτικά συστατικά. Το υγιεινό μαγείρεμα δεν χρειάζεται να θυσιάζει τη γεύση και το να προσπαθείτε να τρώτε πιο υγιεινά δεν σημαίνει ότι θα παραιτηθείτε από τα αγαπημένα σου φαγητά. Η υγιεινή μαγειρική είναι ο τρόπος που δείχνετε αγάπη. Το γεγονός ότι τρώτε και αυτά τα θρεπτικά συστατικά και τα νόστιμα πιάτα είναι απλώς ένα μπόνους.
9. Επανεξέταση των παραδόσεων
Η περίοδος των γιορτών σας δίνει την ευκαιρία να κάνετε μια παύση και να σκεφτείτε πώς περνάτε τον χρόνο σας (και με ποιους τον περνάτε) και αν σας κάνουν πραγματικά ευτυχισμένους. Εκτός από το να είστε περισσότερο παρόντες για τις παραδόσεις που αγαπάτε και παραλείπετε αυτές που δεν σας αρέσουν, δοκιμάστε νέες παραδόσεις όπως να κάνετε μια βόλτα μετά το δείπνο, να ψήσετε κολοκυθόψωμο, να παίξετε στο χιόνι ή να μαγειρέψετε ένα καλό πιάτο. Με την αφαίρεση των παλιών παραδόσεων που έχετε διατηρήσει χωρίς αμφιβολία εδώ και χρόνια, έχετε την ευκαιρία να ενσωματώσετε και νέες παραδόσεις που δεν είναι μόνο καλές για την ψυχή μας, αλλά και για το σώμα σας.
Πληροφορίες από theeverygirl.com
