Μια σπάνια δημόσια εμφάνιση πραγματοποίησε η Εβελίνα Παπαντωνίου. Η Σταρ Ελλάς του 2002 βρέθηκε στο Ηρώδειο στην μουσική παράσταση Classic Rock.
Για την εμφάνισή της επέλεξε ένα boho chic σύνολο. Πιο συγκεκριμένα, η Εβελίνα Παπαντωνίου διάλεξε ένα μίντι φόρεμα με διακριτικά prints σε λευκούς τόνους, Το συνδύασε με emblellished σανδάλια και τσάντα Chanel σε απαλό ροζ.
Η Εβελίνα Παπαντωνίου έλαμψε στις πασαρέλες τη δεκαετία του 2000 και μετά την ανάδειξή της ως Σταρ Ελλάς το 2001 διεκδίκησε και τον τίτλο της Μις Υφηλίου. Κατάφερε να βγει Αναπληρωματική Μις Υφήλιος και να διαπρέψει για αρκετά χρόνια στον χώρο της μόδας.
Παρόλα αυτά, το μοντέλο αποφάσισε να κάνει στροφή στη ζωή του και να ακολουθήσει ένα πιο ήσυχο lifestyle, μακριά από τα φώτα της δημοσιότητας. Προτιμά να περνά χρόνο με τον γιο της ενώ ασχολείται πια με τα κοσμήματα.
