Αν αναζητάτε ένα σνακ που να συνδυάζει γεύση και υγιεινά συστατικά, αυτές οι μπάρες με φυστικοβούτυρο και μέλι είναι η ιδανική επιλογή. Ετοιμάζονται γρήγορα, χωρίς ψήσιμο, και μπορείτε να τις απολαύσετε κάθε στιγμή της ημέρας – στο πρωινό, στο γραφείο, ακόμη και πριν ή μετά την προπόνηση.
Υλικά:
- 12 κ.σ. βρώμη
- 10 κ.σ. αμύγδαλο φιλέ
- 5 κ.σ. σταφίδες
- 5 κ.σ. φυστικοβούτυρο
- 6 κ.σ. μέλι
- 1 κ.γ. κανέλα
Εκτέλεση:
- Αναμείξτε σε ένα μπολ τη βρώμη, το αμύγδαλο φιλέ και τις σταφίδες.
- Σε ένα μικρό κατσαρολάκι ζεστάνετε το μέλι με το φυστικοβούτυρο σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Προσθέστε την κανέλα και ανακατέψτε καλά.
- Ρίξτε το μείγμα πάνω στα στεγνά υλικά και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν όλα.
- Στρώστε το μείγμα σε ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί και πιέστε το καλά για να γίνει συμπαγές.
- Βάλτε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες μέχρι να σφίξει.
- Κόψτε σε μπάρες και απολαύστε!
Οι μπάρες αυτές είναι λαχταριστές, τραγανές και γεμάτες ενέργεια – ένα σνακ που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι.
Διαβάστε επίσης: Μπισκότα με ταχίνι χωρίς ζάχαρη και αλεύρι και μόνο με 3 υλικά!