Η φιλοσοφία ζωής της Εριέττας Κούρκουλου Λάτση αποτυπώνεται σε κάθε της επιλογή: στον τρόπο που φροντίζει να ζώα που έχουν ανάγκη, στη διατροφή της αλλά ακόμα και στα ρούχα και τα παπούτσια που επιλέγει. Με τις ίδιες αρχές θέλει να μεγαλώσει και τον γιο της που ήρθε στον κόσμο πριν από λίγες ημέρες.
«Δεν βλέπω τον εαυτό μου ως επίκεντρο του αγώνα μου, γιατί προτεραιότητα έχουν τα ζώα. Εάν αντέχουν εκείνα να χωρίζονται βίαια από τα μικρά τους, να κακοποιούνται καθημερινά και τελικά να βρίσκουν τον πιο βάρβαρο θάνατο στο παγωμένο πάτωμα ενός σφαγείου, μπορώ και εγώ να αντέξω το θυμό των ανθρώπων που αρνούνται να δουν την αλήθεια ή ακυρώνουν την προσπάθειά μου λόγω του ονόματός μου και της οικονομικής μου κατάστασης», είχε δηλώσει σε συνέντευξή της στο Marie Claire.
«Μου έμαθαν ότι πρέπει να μεγαλώσω τα παιδιά μου λέγοντάς τους πάντα την αλήθεια και μεταφέροντάς τους τις αξίες που μου πήρε χρόνια να καλλιεργήσω. Μου έμαθαν ότι τα σημαντικότερα πράγματα στη ζωή είναι η προφορά, ο σεβασμός και η αγάπη», συμπλήρωσε.
Θέλοντας να ευαισθητοποιήσει τους διαδικτυακούς της φίλους ενόψει των τραπεζιών για το Πάσχα μοιράστηκε στο Instagram της την παρακάτω φωτογραφία. Σε αυτή βλέπουμε ένα αρνί με τη μαμά του και στη λεζάντα της γράφει: «Είναι η τελευταία φορά που βλέπεις το μωρό σου. Δεν θα το ξαναδείς! Οι άνθρωποι το Πάσχα τρώνε μωρά».
Εκτός από το κοινωνικό της μήνυμα η Εριέττα Κούρκουλου Λάτση μοιράστηκε με τους διαδικτυακούς της φίλους και τα αγαπημένα της παπούτσια. Πρόκειται για ένα ζευγάρι nude χειροποίητα loafers με τρακτερωτή μπεζ σόλα και χρυσό διακοσμητικό. Το ιδιαίτερο με αυτά τα παπούτσια είναι ότι είναι κατασκευασμένα με vegan δέρμα και κοστίζουν 39 ευρώ.
