Όταν ακολουθείτε κάποιο πρόγραμμα διατροφής συμβαίνει συχνά να έχετε λιγούρες για συγκεκριμένες τροφές ακόμα κι αν έχετε φάει όλα τα γεύματά σας και δεν νιώθετε πείνα. Οι λιγούρες αυτές συνήθως παρουσιάζονται τις βραδινές ώρες ή κατά τη διάρκεια της χαλάρωσης και ξεκούρασης και μεταξύ άλλων μπορεί να υποδηλώνουν ελλείψεις του οργανισμού σε συγκεκριμένα ιχνοστοιχεία ή βιταμίνες.
Ένας εύκολος τρόπος για να καταλάβετε αν πρόκειται για λιγούρα ή για πραγματική πείνα είναι το τεστ του μήλου: Τη στιγμή που θέλετε απεγνωσμένα να φάτε κάτι σκεφτείτε αν ένα μήλο είναι αρκετό για να καλύψει την ανάγκη σας. Αν η απάντηση είναι θετική τότε πρόκειται για πραγματική πείνα αν όχι τότε είναι απλά λιγούρα.
Υπάρχουν ωστόσο τρόποι να την αντιμετωπίσετε και να παραμείνετε πιστοί στο διατροφικό σας πρόγραμμα αντικαθιστώντας τις «ένοχες» τροφές με πιο υγιεινές εναλλακτικές.
Πώς να αντιμετωπίσετε τις λιγούρες
-Αν έχετε λιγούρα για σοκολάτα ίσως να σημαίνει ότι ο οργανισμός σας έχει ανάγκη από μαγνήσιο. Σε αυτή την περίπτωση προτιμήστε μαύρη σοκολάτα με τουλάχιστον 70% κακάο, σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το σπανάκι, ξηρούς καρπούς, λιπαρά ψάρια, σόγια και αβοκάντο
-Αν έχετε έντονη επιθυμία για γλυκά και ζάχαρη ίσως ο οργανισμός σας έχει ανάγκη από χρώμιο. Το χρώμιο βοηθάει στην εξισορρόπηση της ινσουλίνης μετά από τα γεύματα γι΄ αυτό και η έλλειψή του προκαλεί απότομες αυξομειώσεις του γλυκαιμικού δείκτη με αποτέλεσμα μεταγευματική υπογλυκαιμία. Επιλέξτε να φάτε καρότα, μπρόκολο και πατάτες και από πρωτείνες συκώτι, κοτόπουλο και μοσχάρι.
-Αν λιγουρεύεστε επεξεργασμένους υδατάνθρακες όπως ψωμί και ζυμαρικά ίσως σας λείπει τρυπτοφάνη. Η τρυπτοφάνη είναι ένα αμινοξύ απαιραίτητο για τη σύνθεση της σεροτονίνης, μιας χημικής ουσίας που ρυθμίζει τη διάθεση. Σε αυτή την περίπτωση προτιμήστε να φάτε μπανάνες, καρύδια, αυγά και γαλοπούλα.
-Αν έχετε λιγούρα για πολύ λιπαρές τροφές ίσως σας λείπει ασβέστιο. Δοκιμάστε να φάτε μπρόκολο, σύκα, δαμάσκηνα και αμύγδαλα.
-Αν έχετε έντονη λαχτάρα για κάτι αλμυρό πιθανών ο οργανισμός σας να χρειάζεται χλωριούχο νάτριο. Δοκιμάστε να φάτε ντομάτα, κάσιους και ψάρια.
Διαβάστε περισσότερα μυστικά ευεξίας από την Εύα Λεούση στο Nutrifit.
