Οι Blue Zones (“μπλε ζώνες”) είναι ένας μη επιστημονικός όρος που δίνεται σε γεωγραφικές περιοχές στις οποίες κατοικούν άνθρωποι που ζουν στατιστικά περισσότερο, συχνά πάνω από 100 χρόνια, και παραμένουν υγιείς μέχρι τα βαθιά τους γεράματα.
Ο συγκεκριμένος όρος χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά από τον συγγραφέα Dan Buettner, ο οποίος μελετούσε περιοχές του κόσμου στις οποίες οι άνθρωποι ζουν για πολλά χρόνια. Όταν ο Buettner και οι συνάδελφοί του έψαχναν για αυτές τις περιοχές, σχεδίαζαν μπλε κύκλους γύρω τους σε έναν χάρτη.
Οι 5 περιοχές του κόσμου με τα μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής
- Ικαρία, Ελλάδα: Οι άνθρωποι ακολουθούν μια μεσογειακή διατροφή πλούσια σε ελαιόλαδο, κόκκινο κρασί και λαχανικά που καλλιεργούνται στο σπίτι.
- Οκινάουα, Ιαπωνία: Η Οκινάουα φιλοξενεί τις γηραιότερες γυναίκες στον κόσμο, οι οποίες τρώνε πολλές τροφές με βάση τη σόγια και ασκούνται στο Tai Chi, μια μορφή διαλογισμού.
- Σαρδηνία, Ιταλία: Η περιοχή Ολιάστρα της Σαρδηνίας φιλοξενεί μερικούς από τους γηραιότερους άνδρες στον κόσμο. Ζουν σε ορεινές περιοχές όπου συνήθως εργάζονται σε αγροκτήματα και πίνουν πολύ κόκκινο κρασί.
- Νικόγια, Κόστα Ρίκα: Η διατροφή σε αυτή την περιοχή βασίζεται σε φασόλια και τορτίγιες καλαμποκιού. Οι άνθρωποι εκτελούν τακτικά σωματικές εργασίες μέχρι τα γεράματα και έχουν μια αίσθηση σκοπού στη ζωή.
- Λόμα Λίντα, ΗΠΑ: Μια αμερικανική κοινότητα που αποδεικνύει ότι η απλότητα στη διατροφή και η πίστη δίνουν χρόνια ζωής. Είναι αυστηροί χορτοφάγοι και ζουν σε στενά συνδεδεμένες κοινότητες.
Ορισμένοι λόγοι που το πετυχαίνουν αυτό
- Στην Οκινάουα ακολουθούν τον κανόνα «hara hachi bu», δηλαδή σταματούν να τρώνε όταν έχουν χορτάσει κατά 80%. Έτσι, δεν βαραίνουν τον οργανισμό τους και αποφεύγουν την παχυσαρκία και τις ασθένειες εξαιτίας αυτής.
- Εκτός από τη διατροφή, η άσκηση είναι ένας άλλος εξαιρετικά σημαντικός παράγοντας για την επιβράδυνση της γήρανσης. Στις Μπλε Ζώνες, οι άνθρωποι δεν ασκούνται “υποχρεωτικά” πηγαίνοντας στο γυμναστήριο. Αντίθετα, είναι μέσα στην καθημερινότητά τους μέσω της κηπουρικής, του περπατήματος, του μαγειρέματος και άλλων καθημερινών εργασιών.
- Μια μελέτη στη Σαρδηνία έκανε γνωστό ότι η μεγαλύτερη διάρκεια ζωής συνδέεται με τις εργασίες στη φύση, τη ζωή σε πιο απότομες πλαγιές στα βουνά και το περπάτημα μεγαλύτερων αποστάσεων για τη δουλειά.
- Η οικογένεια, οι φίλοι. Οι σχέσεις τους είναι βαθιές και σταθερές. Το αίσθημα ότι ανήκεις κάπου χαρίζει σωματική και ψυχική υγεία και κατ’ επέκταση μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής για τον καθένα.
Ο τρόπος ζωής αυτών των ανθρώπων διαφέρει ελαφρώς, τρώνε κυρίως φυτική διατροφή, ασκούνται τακτικά, πίνουν μέτριες ποσότητες αλκοόλ, κοιμούνται αρκετά και έχουν καλά πνευματικά, οικογενειακά και κοινωνικά δίκτυα. Κάθε ένας από αυτούς τους παράγοντες έχει αποδειχθεί ότι σχετίζεται με μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Ενσωματώνοντάς λοιπόν αυτό τον τρόπο, μπορεί να είναι δυνατό το προσδόκιμο ζωής να είναι υψηλότερο και να πετύχουμε το στόχο τον οποίο οι άνθρωποι που κατοικούν στις συγκεκριμένες 5 περιοχές, έχουν καταφέρει να υιοθετήσουν με τον καλύτερο τρόπο.
Με πληροφορίες από Healthline
