Ο καθαρός αέρας, οι πέτρινες κατοικίες, οι γραφικές πλατείες, οι πεζόδρομοι και τα υπέροχα φυσικά αξιοθέατα θα σας κερδίσουν αμέσως φτάνοντας στον ιστορικό ορεινό προορισμό του Νομού Αχαΐας. Χτισμένα αμφιθεατρικά σε υψόμετρο 735 μ. στις πλαγιές του όρους Χελμός, τα Καλάβρυτα αποτελούν ιδανική επιλογή, όχι μόνο για τον χειμώνα αλλά για όλο τον χρόνο.
Τι να δείτε
Ξεκινήστε την περιήγηση από το Δημοτικό Μουσείο Καλαβρυτινού Ολοκαυτώματος και στη συνέχεια επισκεφτείτε το Μνημείο των Εκτελεσθέντων της 13ης Δεκεμβρίου 1943, όταν οι Γερμανοί αφάνισαν όλο τον αντρικό πληθυσμό της πόλης άνω των 13 ετών. Βρίσκεται στον λόφο του Καπή, 500 μ. ανατολικά της πόλης. Επίσης, μη χάσετε την ευκαιρία να επισκεφτείτε το ιστορικό μοναστήρι της Αγίας Λαύρας, που χρονολογείται από το 961 μ.Χ.
Ανάμεσα στα σπουδαία κειμήλια είναι το Λάβαρο της Ορκωμοσίας των Αγωνιστών του 1821, της πρώτης δηλαδή σημαίας του ελληνικού έθνους, και τα χρυσοκέντητα άμφια του Παλαιών Πατρών Γερμανού. Σε απόσταση 10 χλμ. από την πόλη θα ανακαλύψετε τη μονή του Μεγάλου Σπηλαίου, από τα παλιότερα ορθόδοξα προσκυνήματα της χώρας μας.
Φωλιασμένη μέσα σε σπήλαιο του Χελμού, ξεχωριστό κειμήλιό της είναι η ιερή εικόνα της Παναγίας, αγιογραφημένη από τον Ευαγγελιστή Λουκά. Από τα αξιοθέατα που οι μοναχοί συνήθως αναδεικνύουν στους επισκέπτες είναι το Τρύπιο Λιθάρι, άνοιγμα από όπου περνά το φως του ήλιου μόνο στις δύο Ισημερίες, καθώς και το περίφημο τεράστιο βαρέλι κρασιού Αγγελής, χωρητικότητας περίπου 10.000 κιλών.
Οπωσδήποτε αξίζει να διανύσετε 17 χλμ. από την πόλη για να δείτε από κοντά το Σπήλαιο των Λιμνών. Πρόκειται για ένα εξαιρετικό φυσικό θαύμα με 13 κλιμακωτές λίμνες σε τρία επίπεδα. Με συνολικό μήκος 1.980 μέτρων, η πρόσβαση είναι εφικτή μέσω τεχνητής σήραγγας. Ανυψωμένες γέφυρες παρέχουν διέλευση μέσα από τις λίμνες, προσφέροντας θέα στους σταλαγμίτες και τους σταλακτίτες που σχηματίστηκαν κατά τη διάρκεια των αιώνων.
Μην παραλείψετε μια βόλτα στη λίμνη Τσιβλού, η οποία δημιουργήθηκε το 1913 ύστερα από μεγάλη κατολίσθηση που έφραξε τον ποταμό Κράθη. Το καταπράσινο τοπίο με πεύκα και πλατάνια είναι ιδανικό για πεζοπορία και ποδηλασία. Εντυπωσιακοί είναι επίσης οι καταρράκτες του Αγίου Ταξιάρχη στην Άνω Βλασία, όπου θα φτάσετε ύστερα από 25 λεπτά οδήγησης από τα Καλάβρυτα. Από τις ωραιότερες εμπειρίες που μπορείτε να ζήσετε είναι το ταξίδι με τον θρυλικό Οδοντωτό Σιδηρόδρομο και να διασχίσετε το φαράγγι του Βουραϊκού μέχρι το Διακοπτό.
Η συγκεκριμένη σιδηροδρομική διαδρομή θεωρείται από τις πιο εντυπωσιακές στα Βαλκάνια καθώς αποκαλύπτει μοναδικά φυσικά τοπία. Μπορείτε ακόμη να κάνετε πεζοπορία στο τμήμα του Ευρωπαϊκού Μονοπατιού Ε4, με κατεύθυνση προς το φαράγγι ή τις πλαγιές του Χελμού, όπου θα αντικρίσετε υπέροχα ξέφωτα με πανοραμική θέα, μικρά ρέματα, μοναστήρια αλλά και πέτρινα γεφύρια.
Οι λάτρεις του χειμερινού σκι θα ενθουσιαστείτε με το πλήρως εξοπλισμένο Χιονοδρομικό Κέντρο Καλαβρύτων. Βρίσκεται μόνο 15 χλμ. από την πόλη και περιλαμβάνει μεταξύ άλλων 12 πίστες διαφόρων επιπέδων δυσκολίας, 7 αναβατήρες και πάρκο για snowboard, ενώ τα υψόμετρα κυμαίνονται από 1.700 έως 2.300 μέτρα.
Τι να δοκιμάσετε
Προμηθευτείτε χειροποίητα παραδοσιακά ζυμαρικά, όπως λαζάνια, χυλοπίτες, κριθαράκι.
Από τα παραδοσιακά πιάτα ξεχωρίζουν ο τραχανάς με τηγανητά ψωμάκια και φέτα Καλαβρύτων, ο κόκορας με σπιτικές χυλοπίτες, το αγριογούρουνο στιφάδο, το κατσικάκι λαδορίγανη και τα φασόλια Κέρτεζης (χωριό του Δήμου Καλαβρύτων).
Προμηθευτείτε χειροποίητα παραδοσιακά ζυμαρικά, όπως λαζάνια, χυλοπίτες, κριθαράκι. Από τα παραδοσιακά πιάτα ξεχωρίζουν ο τραχα- νάς με τηγανητά ψωμάκια και φέτα Καλαβρύτων, ο κόκορας με σπιτικές χυλοπίτες, το αγριογούρουνο στιφάδο, το κατσικάκι λα- δορίγανη και τα φασόλια Κέρτεζης (χωριό του Δήμου Καλαβρύτων) με μυρωδικά χόρτα μαγειρεμένα σε ξυλόφουρνο. Μην παραλείψετε το φημισμένο γλυκό του κουταλιού ροδοζάχαρη, από ροδοπέταλα τριαντά- φυλλου, αλλά και τη φημισμένη μπουγάτσα Καλαβρύτων με γεύση μπισκότου και κανέλας.
Που να μείνετε
Το οικονομικό ξενοδοχείο Filoxenia βρίσκεται πολύ κοντά στην κεντρι- κή πλατεία της πόλης. Αν δεν σας προβληματίζει το κόστος, εξαιρετική επιλογή είναι και το Revi Mountain Resort Boutique Hotel σε από- σταση 11 χλμ. από τη Μονή Μεγάλου Σπηλαίου, παρέχοντας και χώρο στάθμευσης. Σε περίπτωση που θέλετε να είστε κοντά στον σταθμό του Οδοντωτού, τότε προτιμήστε τον Πύργο Γεροδήμου.
Πρώτη δημοσίευση στο τεύχος 1051 του περιοδικού ΟΚ!
Διαβάστε επίσης: Καλάβρυτα: Κατολίσθηση στον Οδοντωτό – Εγκλωβισμένοι 90 επιβάτες
