Μια νέα πρωτότυπη συνταγή είχε να μας προτείνει την Τρίτη η Κατερίνα Λένη μέσα από τον αέρα της εκπομπής «Super Κατερίνα». Σας έχουμε τη συνταγή για να φτιάξετε κι εσείς «βίδες» με κορν μπιφ.
Για τη συνταγή θα χρειαστούμε
1 πακέτο ζυμαρικά βίδες
2 κονσέρβες κορν-μπιφ
100 ml ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
1 κουτί κονκασέ ντομάτας
500 ml ζωμός λαχανικών ή μοσχαριού
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 πρέζα ζάχαρη
Θυμάρι, μαϊντανός
300 gr. κεφαλοτύρι, τριμμένο.
Η εκτέλεση
