Η Κατερίνα Λένη μας δίνει και φέτος νόστιμες συνταγές μέσα από την εκπομπή της Κατερίνας Καινούργιου «Super Κατερίνα». Το πρωί της Τρίτης μας έμαθε να φτιάχνουμε λαχταριστό mac n’ cheese!

Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:

1 γερή πρέζα κάρυ
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Φρέσκο σχοινόπρασο
200 γρ. τυρί τσένταρ
200 γρ. τυρί πεκορίνο
1 χούφτα τριμμένη φρυγανιά

Για τη μπεσαμέλ:

1500 ml γάλα πλήρες
100 γρ. βούτυρο
100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Μοσχοκάρυδο

Δείτε τη συνταγή βήμα βήμα:

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ